반응형 병아리콩 후무스1 작지만 놀라운 병아리콩의 효능! 먹는법, 레시피, 주의사항에 대해 알려드려요 안녕하세요! 오늘은 제가 요즘 푹 빠져 있는 식재료, 바로 병아리콩에 대해 이야기해보려고 해요. 병아리콩은 겉모습은 작고 동글동글 귀엽지만, 그 안에 담긴 영양과 효능은 어마어마하답니다. 건강 챙기고 싶을 때, 맛있게 먹고 싶을 때 딱 좋은 이 녀석! 오늘 포스팅에서는 병아리콩 효능부터 병아리콩 먹는 법, 그리고 제가 직접 해본 레시피까지 소개해드릴게요! 병아리콩이란? 간단히 알아보자병아리콩(Chickpea)은 콩과에 속하는 일종의 곡물이에요. 영어로는 ‘Chickpea’라고 하고, 우리나라에서는 ‘낙타콩’이나 ‘이집트콩’이라고도 불리죠. 중동이나 인도 요리에서 자주 보이는데, 요즘은 건강식 트렌드 덕분에 한국에서도 인기가 많아졌어요. 색깔은 주로 베이지색이지만 검은색, 초록색 품종도 있답니다. 고소한 .. 2025. 3. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
