면역을 높이는 콜라비의 효능, 칼로리, 부작용, 먹는 법, 콜라비차 만드는 법까지!
안녕하세요! 오늘은 요즘 핫한 건강 채소, 콜라비에 대해 자세히 알아보려고 해요. 면역을 높이는 데 도움을 준다고 알려진 콜라비는 맛도 좋고 영양도 풍부해서 제 식탁에 자주 오르는 채소 중 하나랍니다. 이 포스팅에서는 콜라비의 효능부터 칼로리, 부작용, 먹는 법, 그리고 집에서도 쉽게 만들 수 있는 콜라비차 레시피까지 모두 소개해드릴게요. 그럼 지금부터 면역력 업(up!)을 위한 콜라비의 매력 속으로 함께 들어가 볼까요?콜라비란?콜라비(kohlrabi)는 브로콜리, 양배추, 케일과 같은 십자화과 채소예요. 이름은 독일어로 "양배추(kohl)"와 "순무(rabi)"의 합성어라고 해요. 겉모습은 순무처럼 생겼지만, 맛은 양배추와 사과를 섞은 듯한 느낌이라 생으로 먹어도 부담 없고, 조리해서 먹어도 맛있답니다..
2025. 3. 21.
